2015年・ケチャウル家のおせち料理。

2015年・ケチャウル家のおせち料理。
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    おいしそう!

一昨日、ロンドンの自宅に到着しました。日本を離れるときは、またちょっとウルついてしまったのですが自宅に向かう車の中からロンドン郊外の景色が目に入ってくると、不思議な安堵感。月曜日からは長女の幼稚園もスタートし、翌々日からは私の料理教室もスタート!!また1年、笑顔で頑張ってこうと思います(子供には怒ってばかりだけど)さて、今日は正月記録の続きで今年作った「おせち料理」の詳細についてご紹介します私が......

Yoshikoさん

Yoshikoさん

約5年間のロンドン生活を終え昨年帰国。自宅にて料理教室を主宰しています。家族は年上夫と子供(7歳と9歳)、猫2匹。 大学卒業後、調理師専門学校(夜間)に通い仏料理店で見習いとして勤務、そこで料理を学んだ事が今の原点です。