ロンドンで桜開花?『春らんまん♪桜餅風味の小倉ムース』 レシピあり

ロンドンで桜開花?『春らんまん♪桜餅風味の小倉ムース』
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    おいしそう!

ここ数日来、だんだんと春らしくなってきたロンドン。街には、白いアーモンドの花や、薄いピンクの桜の花がちらほらとほころび始めています。こちらの桜は、日本の桜(ソメイヨシノ)のような豪華さはないけれど色々な種類があるらしく開花時期もそれぞれ(笑)、その期間も結構長いのでこれからしばらくは楽しめそうさて、今日は「春らしいお菓子」ということで日本から持参した桜の花の塩漬けを使用した、和風スウィーツレシピ......

Yoshikoさん

Yoshikoさん

約5年間のロンドン生活を終え昨年帰国。自宅にて料理教室を主宰しています。家族は年上夫と子供(7歳と9歳)、猫2匹。 大学卒業後、調理師専門学校(夜間)に通い仏料理店で見習いとして勤務、そこで料理を学んだ事が今の原点です。