バレンタイン・アイシングクッキー☆初体験。

バレンタイン・アイシングクッキー☆初体験。
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    おいしそう！

イギリスのスーパー、製菓材料売り場が日本のそれと比べるとかなり充実しているように思います。中でも、アイシングに使う着色料や砂糖菓子の類の豊富なことといったら料理はあれだけど（失礼）、家庭でのお菓子作りって人気があるのかな？というわけで、子供が大好きな「アイシングクッキー」先日、友達とそのアイシングデコ初体験してきました。型のテーマは、バレンタインハート各種、くちびる、ハイヒール、ドレスハト、蝶、......

Yoshikoさん

Yoshikoさん

約5年間のロンドン生活を終え昨年帰国。自宅にて料理教室を主宰しています。家族は年上夫と子供（7歳と9歳）、猫2匹。 大学卒業後、調理師専門学校（夜間）に通い仏料理店で見習いとして勤務、そこで料理を学んだ事が今の原点です。