ひと手間でお洒落おつまみ♪『たっぷり白髪ねぎと!焼きナスの牛たたきロール』 レシピあり

ひと手間でお洒落おつまみ♪『たっぷり白髪ねぎと!焼きナスの牛たたきロール』
  1. 5
    おいしそう!

涼やかな週末でした。行ってみたかったガストロパブへ出かけたり、眺めの良い公園へ出かけたり、夏の旅行の準備など!!今日は、最近ハマっていたおもてなし前菜のご紹介です。『 和風おつまみ♪焼きナスの牛タタキロール by ケチャ&ウル』焼きナスと、冷しゃぶ(この場合は特に牛肉!!)、白髪ねぎに和風のドレッシングをかけて食すことが、昔から気に入ってまして日本で食欲のない夏日なんかは、よくこれのお世話になるこ......

Yoshikoさん

Yoshikoさん

約5年間のロンドン生活を終え昨年帰国。自宅にて料理教室を主宰しています。家族は年上夫と子供(7歳と9歳)、猫2匹。 大学卒業後、調理師専門学校(夜間)に通い仏料理店で見習いとして勤務、そこで料理を学んだ事が今の原点です。