イギリスならではの秋の収穫祭?!行ってみたら見事な宮殿のごときマナーハウス「クリブデン(Cliveden)」。

イギリスならではの秋の収穫祭?!行ってみたら見事な宮殿のごときマナーハウス「クリブデン(Cliveden)」。
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    おいしそう!

先週末、ナショナルトラストが管理するとある邸宅&庭園へ出かけました。いちおう毎年ナショナルトラストの会員になっているので行かなきゃソンソン、と思うわけですが年々頻度が落ちてきている・・・今回出かけたのも、日経の情報誌「英国ニュースダイジェスト」に掲載されていた~英国ならではの秋の収穫祭へ!!という特集記事を見て、だったりしてCliveden Apple Weekend(いくつかある入口のひとつ)「......

Yoshikoさん

Yoshikoさん

約5年間のロンドン生活を終え昨年帰国。自宅にて料理教室を主宰しています。家族は年上夫と子供(7歳と9歳)、猫2匹。 大学卒業後、調理師専門学校(夜間)に通い仏料理店で見習いとして勤務、そこで料理を学んだ事が今の原点です。