グラタン・ドフィノワ風「レイヤーポテトグラタン」、Longchampのロンドン限定トート。レシピあり

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おいしそう！

こんにちは。日本では何年振りかの寒波で大雪だそうですね。これが峠になるといいのですけど・・・ロンドンもまだまだ寒い日々ですが、スーパーでは水仙のつぼみの束が売られるようになり、「またこの時期が来たか！」と。少しずつですが、季節の移ろいを感じています。さて、今日ご紹介するのは、ほっくりジャガイモが主役のおフランス料理、熱々が美味しいグラタンです以前料理教室でもご紹介したことがあるんですが、『レイヤ...