覚書「やわらか大根とろけるビール煮込み」、苺のないバースデーケーキ。 レシピあり

覚書「やわらか大根とろけるビール煮込み」、苺のないバースデーケーキ。
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    おいしそう!

ハロウィンも過ぎてあっという間に11月~!!気持ちの良い秋晴れの日々が続いて昼間は心地が良いのですが、朝晩は上着がほしい季節になりましたさて、今日ご紹介するのは、スローなレシピです。マイレシピの煮込み料理 フランドル風シチュー(ビール煮込み) by ケチャ&ウルに、大根を加えてみました。『やわらか大根とろけるビール煮込み』先日、幼稚園時代からの幼馴染がご家族の皆さん連れて遊びにきてくれましてその時......

Yoshikoさん

Yoshikoさん

約5年間のロンドン生活を終え昨年帰国。自宅にて料理教室を主宰しています。家族は年上夫と子供(7歳と9歳)、猫2匹。 大学卒業後、調理師専門学校(夜間)に通い仏料理店で見習いとして勤務、そこで料理を学んだ事が今の原点です。