水菜使い切り♫ハマる?!「水菜のささっとサラダ」、初の金沢旅行記。 レシピあり

水菜使い切り♫ハマる?!「水菜のささっとサラダ」、初の金沢旅行記。
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    おいしそう!

今年初の更新です。年末は、長男が胃腸炎に苦しみ、仲良く(?)私も大晦日に胃腸炎で寝込み正月は両実家へ挨拶を済ませ、楽しみにしていた初の金沢旅行も堪能することが出来ました。良いスタートを切れたかな?さて、2019年第一弾としてご紹介するのは、今が旬の水菜を使ったレシピです。 使い切り♫ハマる?!水菜のささっとサラダ by ケチャ&ウルはりはり鍋などの具材にしても、サラダにしても、美味しい万能野菜の「......

Yoshikoさん

Yoshikoさん

約5年間のロンドン生活を終え昨年帰国。自宅にて料理教室を主宰しています。家族は年上夫と子供(7歳と9歳)、猫2匹。 大学卒業後、調理師専門学校(夜間)に通い仏料理店で見習いとして勤務、そこで料理を学んだ事が今の原点です。