レシピ（スペインの小皿料理タパス）なすのフリッター・はちみつがけレシピあり

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おいしそう！

昨日シーフードパエリアと一緒に作った一品、なすのフリッター・はちみつがけ。スペインでは定番のタパス料理だそうですが、これがとっても美味しい♪ このお料理にはちょっと秘密が… では手順です！なすはスティック状、または輪切りにします。私が今回使ったなすはあまりに大きかったので、皮をところどころ剥いてスティック状に切りました。普通の日本のなすなら、皮つきで大丈夫です。ここが秘密のステップ......