絶品本場の味「メキシコ料理のタマーリ（タマーレス）」を作ってみたよ♪ レシピあり

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おいしそう！

メキシコ料理のタマーリ（複数形だとタマーレスになります）をご存知ですか？トウモロコシ粉にラードを混ぜて練り、お肉やチーズ、野菜などを包んでトウモロコシの皮で巻き、蒸したものでメキシコの伝統的なお料理です。友達が、とってもおいしいレシピを知り合いのメキシコ人から習った！ということで、今日はそれを教えてもらいつつ、友人と一緒に作ってきました♪ とっても美味しい手作りタマーリテキサスでは、......