【レシピ】さつまいもとじゃがいもで「絶妙な甘さのお肉屋さん風コロッケ」レシピあり

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おいしそう！

サツマイモとじゃがいもを混ぜて、コロッケを作ってみたらどうだろう？そんな思いつきで作ってみたら… 甘くてとろりとして、本当においしいコロッケになりました！お肉屋さんのあの甘くておいしいコロッケって、どうやって作るんだろう？っていつも思ってました。お砂糖を増やしてみたり、試行錯誤してみたけどどうもあの味にはならない… 今回、みりんや多めのお醤油で味付けしてみたら、まさにわたしが求めていた......