【レシピ】失敗なし！のハードブレッド。「ニューヨークタイムズ」で紹介された、こねないパン。レシピあり

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おいしそう！

2006年に、ニューヨークタイムズで紹介されて以来伝説になっている、こねないパンのレシピ。わたしも、もう何度もお世話になっています。(^^) 一般のパン作りのプロセスと、あまりに違うので最初は戸惑うかもしれませんが、感動する仕上がりのハードブレッドが焼き上がりますよ。オーブンから出してからも、パチッパチっとパンのはじけるような音がしばらく続くのです。すごいでしょ～？(*‘∀‘) ......