レシピブログ
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こんにちは。popoです♪ 「アボカドの粕漬け」を作ってみました。 なにしろ今わが家にはフレッシュな酒粕がふんだんにあるので 色々と試してみているところです。(^^) (酒粕天国なわが家のお話は、こちら→★) アボカドは半分に切って、種と皮を取り除きます。 (まだ少し固めのアボカドを使っています。) 粕床をまんべんなく塗って、ラップで包み、冷蔵庫へ。 約二日後。 粕床の色が、少し濃くな......
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