すっぽん鍋レシピあり

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おいしそう！

冬といえば、すっぽん。昨日の夕飯は丸鍋でした。川魚屋さんに頼むと買うことができます。丸鍋を外で食べるのはいいのですが、家でするには結構エネルギーがいります。強烈です。グロテスクですからねぇ。私、顔だけはどうしても、使うことができません。何なんでしょうねぇ。お魚の顔は平気なのに。猟奇的な感じです。一度茹でてからうす皮をむく......