牛タン定食レシピあり

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おいしそう！

昨日のお昼は牛タン定食。仙台で買ってきたものです。牛タンと言えば「太助」に「ねぎし」しか知らなかった学生時代。今や仙台の牛タン店は恐ろしく数が増え、何処が良いのかさっぱりわかりません。どういった訳でこんなに増えたのか、しかもどれも国産品というわけでもないのに、不思議です。今回は、味比べをするのに何種類か買ってきました。夜も別のお店のものを食べてみましたが、違いが微妙すぎて分かりませんでした。（笑......