茄子の揚げ煮びたしレシピあり

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おいしそう！

８月〆のイベント。学生時代にお友達が泊まりに来ています。もちろん、連日酒盛り。わざわざ東京からお酒とおつまみ持参で来てくれる、良い友達なのです。（笑）宴会の一品。長芋素麺。お茄子の揚げ煮びたしにオクラ、エビなどを入れています。昨日は、皆が観光へ行っている間、その前日の残りで、一人素麺をいたしました。美味しいものを食べて、飲んでしゃ......