柿の白和えレシピあり

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おいしそう！

昨晩はお客様。柿をいただいたので、早速白和えにして食卓に出しました。絹ごし豆腐、ごまペースト少々のだし醤油とみりん。日本酒伯楽星のお供に頂きました。昨晩お客様が帰られた後、ご近所さんから頂いた白菜を塩漬けしていたので、キムチを作りました。この秋初。久しぶりで、うっかり食材を買い忘れ、何度もスーパーに走りました。メモしていけよ私。です。 ......