生きているものは苦手です。 レシピあり

生きているものは苦手です。
  1. おいしそう!

先日鳥取から送ってきた荷物の一つカニが届きまして、昨日は一日カニづくしでした。お昼はコッペガニ。セコガニとも、鳥取ではオヤガニというそうでして、同じものでも名前が違うのが、驚きます。豪快にお味噌汁に入れるというのが美味しいと言われ、一枚はお味噌汁へ。そして、コッペ二枚は普通に茹でていただきました。 夜は松葉のオスの鍋にしたのですが、実はカニ......

チグラーシャさん

チグラーシャさん

チグラーシャという名の猫を飼っていました。京都在住です。