鯛そうめんレシピあり

0

おいしそう！

昨日のお昼は鯛そうめん。いつもお正月３日に食べているものです。お節でいただいた鯛の残りを入れてお素麺にします。このところ、すっかりお正月に鯛を食べることがなくなりました。まぁ、いいかぁ、とパスしがち。先日、スーパーででアラが安かったので、購入。塩焼きにしてからお出汁に入れました。やはり、鯛から出るお出汁も美味しい。その他青菜の煮びたしと、エビイモの鳥あんかけをいただきました。 ......