せとかのジャムレシピあり

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おいしそう！

昨日朝から、せとかのおみかんでジャムを作りました。せとかを注文したのは良かったのですが、２度目に注文したものが、あまりに残念だったので、時間を見つけてジャムにしようと思っていたんです。朝起きた瞬間に、皮をむいて、重曹を入れたお湯に入れ、薄皮が取りました。そして、改めてお鍋に砂糖とレモンを入れて煮込む。煮ている間にお掃除洗濯の主婦仕事。出来上がってみると、自分でいうのもなんですが案外と美味しい。ト......