バリ料理でお昼レシピあり

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おいしそう！

昨日のお昼は、バリ料理。お昼は作らないと思っていたのに、仕事が行き詰まり現実逃避したくて、作ってしまいました。（笑）バリで教えていただいたレシピに近い感じ。何となく違うような合っているような。エシャロットとニンニクと、ドライの鷹の爪と塩コショウで作ったサンバルを作り、それを作った鍋にスープストックとレモングラスを入れ、何となくそれらしいスープの出来上がり。バリシーズニングというものを買ってみたので...