レシピブログ
昨日のお昼は、ビーフシチュー。前の日に牛肉を買い、お野菜をコトコト煮まして、ミキサーにかけ、ホールトマトやドミグラスを入れて煮込んでいました。案外と自慢の一品ではあるのですが、夫、牛肉を食べてシチューを残す。シチューには野菜が入っている!といっても、「お肉食べたからいい。」と。カレーに変身をさせたら食べるんですけれどねぇ。きのこを焼肉のタレで炒めたサラダと白菜を柚子と孝太郎のすし酢で作った即席のお...
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