レシピブログ
昨日のお昼は、豚肉の生姜焼き定食。お昼にクーラーをつけて、涼みながらがっつりいただきました。おナスは味噌煮にして冷たくしてあったものです。きずしは、塩サバで作ってみました。塩が濃いかと思いましたが夏は塩分濃いめがちょうどよさそうで、一度鯖寿司にしてみることにいたしました。そして生姜焼き。きゅうりは昆布塩で塩もみしただけです。暑くても食欲が落ちません。良いことでしょうねぇ。 ...
鶏胸肉の柔らか生姜焼き
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