マッシュルームソースでニョッキのお昼レシピあり

0

おいしそう！

昨日のお昼は、マッシュルームソースでチーズニョッキ。チーズニョッキはカルディでのセール品。バターと小麦粉と刻んだマッシュルームを炒め牛乳を入れ、ハンドミキサーでジュッとしてソースを作りました。案外と美味しくてですねぇ。夫が出張から帰ったら再び作ってみようかと思っています。夜、お仕事から帰ってきて、なんだか全く作りたくない。そんな日もありますよねぇ。とりあえず、魚焼きのグリルにお...