いわしの定食とまだこ失敗の巻レシピあり

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おいしそう！

昨日のお昼はいわしの焼いたので定食。いつも麺類なので、時々はご飯のお昼です。大根とちくわの炊いたの、ゴーヤのお漬物ニラ玉のスープに湯葉。なんとなく健康的なお昼です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　夕方にお買い物へ行きましたら、立派なまだこがあったので買ってみました。塩もみをして茹でたところ失敗したのか茹で過ぎたのか、固くなって夕飯に間に合わない。焦って圧力鍋で柔らか煮に。そうしましたら、なんと...