レシピブログ
今朝は随分と涼しい京都です。昨日も比較的過ごしやすかったと思ったら、道路の温度計が32度。涼しいはずです~。それが涼しいと感じるようになった自分も信じられません。(笑)昨日は土用の丑の日ということもありまして、午前中から近所のスーパーへ行き鰻を買いました。関東の鰻は蒸してから焼くふっくら鰻、関西は普通に焼く感じです。スーパーに売っているものは、やはり関西風のものが主流。とりあえず、国産のものにいた...
鰻と茄子の赤ワイン煮
美味&ヘルシーなうなぎ...
鰻の柳川なべ風
鰻巻き
大事な人に・贈り物に!素材が自慢の炭火薫る贅沢御...
ご自宅で自分にご褒美♪簡単調理で美味しく頂く本格...
「日本一に輝いた鹿児島黒牛×人気No1鶏飯」夢の...
今日は焼肉で決まり!A5黒毛和牛の希少部位盛り合...
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お家で贅沢にA5黒毛和牛すき焼・しゃぶしゃぶ用ス...