ブリの照り焼き葛餡がけレシピあり

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おいしそう！

今朝は酷く雨が降っている京都です。このところ東京へ出張に行くたびに雨が多い。昨日のお昼は、ブリの照り焼き定食。お昼前、少し時間がありましたので、こういう時ぐらいはと思いましてお野菜を炊いて、ブリが安かったので定食にいたしました。この度は、うっかりお酒を沢山入れて煮込んでいたので、勿体ないかと葛餡にしてみました。温かいものがほっこりする季節になりました。最近お気に入りのつぼ漬け入りの昆布、思いがけず...