レシピブログ
今朝は寒の戻りなのか、朝から暖房を入れました。一番にあたっていたのは国芳さん。寒いのが苦手で、昨晩も一晩中布団の中にいました。 昨日のお昼は、ちりめん山椒とルッコラのパスタ。そして、再びきたあかりを使ったビシソワーズ。じゃがいもと玉ねぎとセロリ。我が家の常備菜に必ずある......
セロリと魚肉ソーセージ...
セロリの葉で・・ガパオ...
セロリを買ったら乾燥セ...
お箸とお酒が止まらない...
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表面の香ばしさとブリュレのようなまろやかな食感が...
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