レシピブログ
今朝は朝から暑い。湿度が高いと余計に暑く感じられます。でも夜は、ここ数日夜中に目覚めて扇風機やらクーラーをつけたりすることがありませんので、それだけでも助かります。昨日のお昼はお客様と一緒でした。「すだちのお素麺でいいから。」と今年の来客は決まって、すだちのお素麺。作った白出汁といただき物のすだちが、あっという間になくなりました。自家製濃縮白出汁に水を加えて冷やし、スダチも結構絞って入れていますの...
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