一手間かけて、むね肉でジューシー親子丼

むね肉でもパサパサにならない親子丼作りたいな〜と思った時に、このレシピを見つけたのでお昼ごはんに作ってみました。事前に、片栗粉＋お酒＋醤油につけておくことでパサパサにならずにしっとりジューシーになるのに驚き！下味もつくのでたんぱくになりすぎずちょうど......

クックパッドのレシピや男子ごはん、きょうの料理やウチゴハンが大好きな働く主婦です。

ほかともさん