7/24(月) パン2種

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おいしそう！

・りんごクリームシナモンロールふすま粉10%入れてパン生地を作る生地にシナモンシュガーを振りかけて豆乳カスタードとレンジでチンしたりんごをのって巻きカットしたもの♡・角食パンカクカクとした角食パンを作りたい！と思い^ ^仕上げ発酵の見極めをしてたら…少々過発酵気味^ ^焼成していたら生地がペロ～ンとはみ出してきた(笑)こちらもふすま粉10%入れる13%強入れると…ふすま粉を感じる^ ^感じない程......