◆菜の花のパスタdeひとりランチレシピあり

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おいしそう！

クリスティーですある日のひとりランチ。前夜の残り物だった菜の花を茹でてどっさりとオンしてますパスタを茹でている間に生クリームを温めて、パルミジャーノをすりおろし、ホワイトペッパーをガリガリしたら柚子胡椒を溶かし入れています。彩りにピンクペッパーもオン！クリームソースなのだけどさっぱり感なのは柚子胡椒のおかげです。カメラ抱えてビール注いで・・今思えば三脚使えば楽チン撮りでした...