レシピブログ
*ごはん *豚汁 *切り干し大根と高野豆腐煮 たーくさん作った煮物。 高野豆腐は新たに追加。 *れんこんと鶏肉の照り焼き 鶏肉1枚は一口大に切って片栗粉をまぶして、 皮の方からパリパリになるまで焼く。 中火で6分くらい焼いたらひっくり返して3分くらい。 一旦取り出して、 一口大に切ったれんこんを炒めて、 鶏肉を戻す。 蓋をして、3分くらい蒸し焼きに。 醤油、砂糖、酒各大さじ2 みりん 大さじ1......
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