梅ご飯と蒸し豚のヘルシー丼

（レシピ）今日のいやしめし「梅ご飯と蒸し豚のヘルシー丼バルサミコソース添え」梅ご飯に塩麹に漬けた蒸し豚と、彩り野菜をバルサミコ酢ソースで頂く一品。ふんわりとやわらかな酸味と旨味がたまりません。...

サラリーマン兼、料理研究家。野菜ソムリエ。料理企画体「Savao.Lavo(サバオ・ラボ)」主宰。「ちょっぴり癒されるふだんごはん” いやしめし ”」をコンセプトにレシピ開発、料理イベント開催を中心に活動中。

しんサバオさん