レシピブログ
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こんにちは! 半田の旨味家キッチンスタッフTAKAです。 ブログの表題を見て、「ん?」って思った方は、相当タイ料理がお好きな方でしょう。 よく耳にするのは「プー・パッポン・カレー」でしょう。 いわゆる、蟹のとろ~りたまごのカレー風味炒めです。 今回は、蟹を丸ごと食べる逸品にしたかったので「プー=蟹」ではなく プーニム=ソフトシェルクラブにしてみました。 『ソフトシェルクラブのと......
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