抹茶シフォン。

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おいしそう！

3月はまだ寒い日が続きますが、気分的にはもう春。何がある訳ではないのだけど、気持ちが上向きになる季節です（私だけ？笑）苺パウダーを使ってシフォンケーキを作りました。パウダーを使ったのはクリームの部分でシフォンは抹茶です。適当な量で作ったら、途中でクリームが切れてしまうという事態に。慌てて、抹茶クリームも作りましたが出来上がったら、苺＞抹茶という中途半端な数になってしまったと......