桜抹茶のモンブラン

1

おいしそう！

桜抹茶のモンブラン。その名の通り、桜と抹茶のケーキです。桜風味のババロアに抹茶クリームを絞って仕上げたモンブラン。「ショソンオポム」のご試食のサイドメニューで召し上がって頂いています。桜の季節はもう少し先ですが年が明けると桜のお菓子が作りたくなります^ ^ 去年は作らなかったのですがそうしたら生徒さんに「今年は作らないんですね！」と突っ込まれました笑現在募集中の「ショソンオポ......