プレッツェルレッスン

プレッツェルレッスン
  1. おいしそう!

instagramの方は更新をおこなっていますので 最近、blogが更新されていないなあ、と思いましたら ぜひこちらをクリックしてみてください( ;∀;) 今月のパンメニューは「プレッツエル/酵母クッキー」を中心にレッスンをおこなっています。 岩塩がきいて、カリッと香ばしいプレッツエルです。 また合わせて作る酵母クッキーは発酵力が落ちてしまった古い酵母を使って作りますので 酵母を最後の最後まで使......

maymayakiさん

maymayakiさん

北鎌倉で週末に小さなパンとお菓子の教室を開いています