ヤマキだし部キックオフミーティング♡その② レシピあり

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おいしそう！

前記事からの続きです。体験の時間のはじまりですーーまずはオリジナルだしパック作り。色々なブレンドを教えていただきましたがスタンダードなブレンドをチョイスしました♡ ●カツオ荒節小さじ2 ●煮干し小さじ2 ●さば節小さじ1 ●真昆布フレーク小さじ1 煮干しや雑節の力強いうま味とコクを感じる合わせだしです。味噌汁や麺料理にむいているそうですーーそしてかつお節削り体験わたし不器用で......