◆ピーマンの大量消費に◆鶏胸肉の青椒肉絲（チンジャオロースー）定食レシピあり

人数：3人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

昨日はお天気はまあまあ。曇りに近い晴れで、気温もまあまあ。夜は送別会があったのですが、娘の鼻がただれていて、保育園の先生から病院に連れて行くような指示があって、早退させてもらって、いつもの耳鼻科の病院へ。木曜日に行くつもりでいたので、バタバタでした。我が家で大量ピーマン収穫中なのは、以前書いたと思うのですが。ピーマン大量消費レシピといえば、ピーマンの肉......

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: アップルミントさん

ワーママ。簡単時短エコな地産地消の家庭料理と野菜を育てる北海道LOVEな生活を発信中。現在ダイエット中のため、ダイエットごはんと献立をご紹介中（約1年でマイナス14キロ達成！）クックパッドアンバサダー、クラシルクメイツ、おうちごはんサポーターズ、牛乳料理部としても活動中。得意料理は、簡単時短、節約、エコクッキング、防災料理等。米粉パン＆スイーツの教室主宰。