帆立のカルパッチョレシピあり

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おいしそう！

午前中に紹介させていただいた、前菜の帆立のカルパッチョのレシピです。ワインを楽しむようになると、結構こういう前菜的な華やかな一品があると、「おもてなし」的な雰囲気になりますよねー。けど、ふだんケチケチくらしているせいか、あまり作り慣れていないというか、「白ワインビネガー」なるものを持っているにもかかわらず、さっぱり使っていないことに落ち......

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: アップルミントさん

ワーママ。簡単時短エコな地産地消の家庭料理と野菜を育てる北海道LOVEな生活を発信中。現在ダイエット中のため、ダイエットごはんと献立をご紹介中（約1年でマイナス15キロ達成！） macaroniクリエイター、クラシルクメイツ、おうちごはんサポーターズ(北海道担当）、牛乳料理部としても活動中。得意料理は、簡単時短、節約、エコクッキング、防災料理等。米粉パン＆スイーツの教室主宰。