昨日のおひとり様ランチ。 朝、紹介した記事に、 こちらの 鶏肉と蓮根の胡麻照り焼き by アップルミント15 が抜けていたので、追記します。 こちらもクックパッドに投稿しました。 濃いめの味でごはんが進むおかず。 ほぼ10分で完成。 ちなみに油をごま油にすると、 筑前煮簡易版なお味になります。 12月は鶏肉の使用量が半端ないですね。......
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ワーママ。簡単時短エコな地産地消の家庭料理と野菜を育てる北海道LOVEな生活を発信中。現在ダイエット中のため、ダイエットごはんと献立をご紹介中(約1年でマイナス15キロ達成!)
macaroniクリエイター、クラシルクメイツ、おうちごはんサポーターズ(北海道担当)、牛乳料理部としても活動中。
得意料理は、簡単時短、節約、エコクッキング、防災料理等。
米粉パン&スイーツの教室主宰。