【スパイス大使】こんにゃくと蓮根のきんぴらレシピあり

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おいしそう！

昨日はまあまあのお天気でした。ずっと天気が良く、雪も降ってなくて快適と思っていたら、昨日の夜から雪が降り続けてけっこうな積雪量になっています。朝から雪かきしたり。道も雪道になり怖いです。先日紹介した、豚肉巻きの日のお供は、蓮根とこんにゃくのきんぴらでした。茶色のおかずだらけですね。。。おなかも満たされるので、あと1品ほしい......

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: アップルミントさん

ワーママ。簡単時短エコな地産地消の家庭料理と野菜を育てる北海道LOVEな生活を発信中。現在ダイエット中のため、ダイエットごはんと献立をご紹介中（約1年でマイナス14キロ達成！）クックパッドアンバサダー、クラシルクメイツ、おうちごはんサポーターズ、牛乳料理部としても活動中。得意料理は、簡単時短、節約、エコクッキング、防災料理等。米粉パン＆スイーツの教室主宰。