本日は震災の日！非常時に役立つ災害食レシピまとめレシピあり

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おいしそう！

本日は、震災の日。東日本大震災から９年たちました。私は、北海道庁主催の災害食コンテストの参加、受賞を機に、防災の食に関する活動をささやかながらスタートいたしました。自分でできることは、こうしてブログやSNSで発信したり、地元の公共施設での講師活動をすることだけくらいなのですが、昨年秋、NHKさんからそんな私の活動を、全道版の北海道ニュースの中で取り上げ......

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: アップルミントさん

ワーママ。簡単時短エコな地産地消の家庭料理と野菜を育てる北海道LOVEな生活を発信中。現在ダイエット中のため、ダイエットごはんと献立をご紹介中（約1年でマイナス14キロ達成！）クックパッドアンバサダー、クラシルクメイツ、おうちごはんサポーターズ、牛乳料理部としても活動中。得意料理は、簡単時短、節約、エコクッキング、防災料理等。米粉パン＆スイーツの教室主宰。