ジビエ料理第二弾！エゾシカ肉のガリバタ醤油炒飯レシピあり

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おいしそう！

昨日はまあまあのお天気でした。雲が多くて秋っぽい空。気温もまあまあ、暑かったです。 BBQをしている人もけっこういました。朝は涼しかったので、パン焼きも十分楽しめました。ジビエ料理第二弾は、エゾシカ肉のガリバタ醤油炒飯です。しっかり肉に火を通す必要があるジビエ料理。お肉の柔らかさをキープしつつが課題。。。火を通すと、固......

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: アップルミントさん

ワーママ。簡単時短エコな地産地消の家庭料理と野菜を育てる北海道LOVEな生活を発信中。現在ダイエット中のため、ダイエットごはんと献立をご紹介中（約1年でマイナス15キロ達成！） macaroniクリエイター、クラシルクメイツ、おうちごはんサポーターズ(北海道担当）、牛乳料理部としても活動中。得意料理は、簡単時短、節約、エコクッキング、防災料理等。米粉パン＆スイーツの教室主宰。