【モニター】エゾシカ肉とカラフル4種ピーマンのハーブソテーレシピあり

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おいしそう！

昨日は、まあまあのお天気でした。朝は気温が11度とか12度とかで寒いので、ストーブを１、2時間程つけるようになりました。夕食にはおでんや豚汁の日も増えました。フーディストアワード2020モニター参加中です。今回は、にんべんさんの「鶏肉のハーブソテー」を使った、エゾシカ肉を使ったジビエ料理になります。ジビエ料理は、火をしっかり通すことが大事です。 ......

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: アップルミントさん

ワーママ。簡単時短エコな地産地消の家庭料理と野菜を育てる北海道LOVEな生活を発信中。現在ダイエット中のため、ダイエットごはんと献立をご紹介中（約1年でマイナス15キロ達成！） macaroniクリエイター、クラシルクメイツ、おうちごはんサポーターズ(北海道担当）、牛乳料理部としても活動中。得意料理は、簡単時短、節約、エコクッキング、防災料理等。米粉パン＆スイーツの教室主宰。