昨日は快晴でした。 ただ風が強くて、嵐並み。 今日もまあまあの天気です。 気温も高めで10度くらいは上がる予想。 風は穏やかになり、大きな雲がゆっくり動いています。 噴火湾産の活ホタテ。 生きている新鮮なうちに、カルパッチョ、フライに。 子供たちはフライがおいしいというので、 今度は青のりで、パン粉焼きにしました。 フライにして焦げすぎて一回り小さ......
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ワーママ。簡単時短エコな地産地消の家庭料理と野菜を育てる北海道LOVEな生活を発信中。現在ダイエット中のため、ダイエットごはんと献立をご紹介中(約1年でマイナス15キロ達成!)
macaroniクリエイター、クラシルクメイツ、おうちごはんサポーターズ(北海道担当)、牛乳料理部としても活動中。
得意料理は、簡単時短、節約、エコクッキング、防災料理等。
米粉パン&スイーツの教室主宰。