なんとなく暑い日だったのと、 砂だししていたあさりがあったので、 さっと簡単にできるものを、と並べたのが、 すでにご紹介済みのなんちゃってあさりのトマトクリームリゾットと、 アクアパッツア。 鮭水煮缶の期限がきたので、使い切りで。 【材料】一人分 スキレット16センチ1台分 ・鮭水煮缶 1缶 ・にんにく 1/2片 ・あさり 5~6個位 ・白ワイン 大さ......
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ワーママ。簡単時短エコな地産地消の家庭料理と野菜を育てる北海道LOVEな生活を発信中。現在ダイエット中のため、ダイエットごはんと献立をご紹介中(約1年でマイナス15キロ達成!)
macaroniクリエイター、クラシルクメイツ、おうちごはんサポーターズ(北海道担当)、牛乳料理部としても活動中。
得意料理は、簡単時短、節約、エコクッキング、防災料理等。
米粉パン&スイーツの教室主宰。