なすと大豆ミートのナンプラーしそ炒めと家庭菜園収穫野菜レシピあり

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おいしそう！

昨日は快晴でした。気温は相変わらずの30度。暑い！！お休みモードになっている感じで、仕事も落ち着いています。ミニトマトが次々色づき始めました。なすがおいしいのですが、今食べているのは家庭菜園でとれたなす。なので、新鮮です。ごま油でとろんと炒めた茄子をしそと、大豆ミートで炒め、ナンプラーで味付けしただけど、とってもおいしく......

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: アップルミントさん

ワーママ。簡単時短エコな地産地消の家庭料理と野菜を育てる北海道LOVEな生活を発信中。現在ダイエット中のため、ダイエットごはんと献立をご紹介中（約1年でマイナス14キロ達成！）クックパッドアンバサダー、クラシルクメイツ、おうちごはんサポーターズ、牛乳料理部としても活動中。得意料理は、簡単時短、節約、エコクッキング、防災料理等。米粉パン＆スイーツの教室主宰。