今日は大晦日！年越しそば2022~ゆり根と玉ねぎと水菜のかき揚げそばレシピあり

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おいしそう！

あっという間に大晦日になってしまいましたね。今日は穏やかな快晴。朝の気温はマイナス8度とかなり寒い朝になりました。いつも大晦日という実感がないまま、新しい年をバタバタ迎えています。我が家の年越しそばです。年のせいか、胃もたれするので、年越しそばはいつのまにか昼間に食べるようになりました。今年は、ゆり根と玉ねぎと水菜のかき揚げそばです。 ......

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: アップルミントさん

ワーママ。簡単時短エコな地産地消の家庭料理と野菜を育てる北海道LOVEな生活を発信中。現在ダイエット中のため、ダイエットごはんと献立をご紹介中（約1年でマイナス15キロ達成！） macaroniクリエイター、クラシルクメイツ、おうちごはんサポーターズ(北海道担当）、牛乳料理部としても活動中。得意料理は、簡単時短、節約、エコクッキング、防災料理等。米粉パン＆スイーツの教室主宰。